BeHoreca: De impact van de oorlog in Oekraïne op de Belgische bevolking
Voor alle economische sectoren en meer bepaald de horeca, gaf het einde van de gezondheidscrisis uitzicht op enige ademruimte. Dat.
Be Horeca
Be Horeca
BeHoreca: Crisis na crisis
Terwijl de zelfstandigen en de horeca hun best doen om recht te krabbelen na de coronacrisis, luidt de oorlog in.
- 1 mei 2022
- 457 Views
Be Horeca
BeHoreca : Korte keten en duurzaam vlees voor professionals
Een terugblik op de laatste networking van Good Food B2B, waar in mei 43 vakmensen van de partij op waren.
- 1 mei 2022
- 419 Views
Be Horeca
BeHoreca: Home Frit Home: een atypisch museum
Hugues Henry cultiveert zijn passie voor eten al meer dan twee decennia. Hij is ook een groot voedselspecialist.
- 1 mei 2022
- 484 Views
Be Horeca
BeHoreca : Frieten bakken volgens de regels van de kunst
De Belgische en Europese wetgeving definiëren een duidelijk wettelijk kader betreffende de opslag en het schillen van aardappelen, maar ook.
- 1 mei 2022
- 5100 Views
Be Horeca
BeHoreca: Michelin-ster of niet?
In mei veroorzaakte de Michelin-gids een stevige polemiek toen hij het Brusselse restaurant Comme Chez Soi een ster ontnam, maar.
- 1 mei 2022
- 412 Views
Be Horeca
BeHoreca: Brusselse frietkoten in nieuw jasje
Ook al ziet de economische situatie er niet altijd rooskleurig uit, toch blijft de Belgische friet zich vernieuwen in de.
- 1 mei 2022
- 563 Views
Be Horeca
BeHoreca: De horecasector: de 4 huidige trends
Verschilt de horeca vandaag echt zoveel van vroeger? Grégory Sorgeloose, mededirecteur van Sorgeloose & Trice, een kantoor dat gespecialiseerd is.
- 1 mei 2022
- 459 Views