Nieuws

Fabian Maingain: "We moeten ervoor zorgen dat er voor, tijdens en na de locaties gecoördineerd toezicht is".

Gesprek met Brussels parlementslid en wethouder, verantwoordelijk voor Economische Zaken, Werkgelegenheid, Smart City en de.

Meer lezen
Cafés

Ontdek de cocktailtraining met Filippo Baldan!

Van de klassieke cocktail tot het meest originele aperitief, de cocktailopleiding van Filippo Baldan laat je de wereld van.

Meer lezen
Nieuws

Trend: De 'nieuwe straatvoedsel'-revolutie?

Nog steeds weinig bekend of erkend, heeft het "nieuwe straatvoedsel" de laatste jaren aan belang gewonnen. "Nieuwe straat.

Meer lezen
Restaurants

Foodtrucks: tips voor een goede start!

Streetfood, dat in de Verenigde Staten heel gewoon is, komt naar Europa. In Brussel hebben we sindsdien gezien.

Meer lezen
Cafés

Wetgeving - wat zijn de belangrijkste stappen voor een succesvolle bedrijfsoverdracht?

De overdracht van een horecabedrijf blijft een complex onderwerp en een mogelijkheid waarvan zelden gebruik wordt gemaakt. Het gevolg is dat een groot aantal horecabedrijven nog in overdracht is.

Meer lezen