Actualités

Les applications de fidélisation : nouveau système pour fidéliser votre clientèle ?

Dans le cadre du salon Saveurs et Métier de Namur, Horeca Tv a interrogé Louise Cochu de la société Join,.

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Formation

Dossier l’écailler – un investissement gagnant III

[vc_row][vc_column][vc_custom_heading text=”Homard, langouste et bulot” use_theme_fonts=”yes”][stm_icon height=”30″ icon=”stmicon-microphone”][vc_custom_heading text=”Homard” font_container=”tag:h3|text_align:left” use_theme_fonts=”yes”][vc_column_text]Le homard est un crustacé qui vit dans la mer..

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Actualités

Tournée Minérale 2019 : Des recettes de cocktails sans alcool sur votre carte

Dans le cadre de la tournée Minérale 2019 et en partenariat avec la Fédération contre le cancer, la Fédération Horeca.

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Formation

Dossier L’écailler – un investissement gagnant I

[vc_row][vc_column][vc_column_text] Introduction au métier d’écailler Syllabus de Toni Rodriguez sur le métier d’écailler. La Fédération Horeca reçoit énormément de demandes.

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Restaurants

Foodtrucks : le plein de conseils pour bien démarrer !

Tout à fait commune aux Etats-Unis, la « street food » débarque en Europe. A Bruxelles, on voit ainsi depuis.

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