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DOSSIER : Accès à la profession : restaurateur ou traiteur- organisateur de banquets ? Comment faire ? 2/2

  Restaurateur – traiteur ? Définition   Par activité de restaurateur ou traiteur-organisateur de banquets, on entend celui ou celle qui d’une manière habituelle et indépendante, prépare des repas chauds ou froids destinés à : être consommés sur place dans l’établissement ; être servis par lui, sur commande, à l’extérieur de l’établissement ;   Par préparation,…

septembre 20, 2018
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DOSSIER : Accès à la profession : restaurateur ou traiteur- organisateur de banquets ? 1/2

Comment faire ? 1/2   Source – Bruxelles Economie et Emploi,  service Economie Bd du Jardin Botanique, 20 -1035 Bruxelles – T 02 800 35 40   Toute personne voulant exercer l’activité de restaurateur ou traiteur-organisateur de banquet doit prouver, à côté des connaissances de base en gestion, la compétence professionnelle sectorielle.   Exigences, en vue…

septembre 10, 2018
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Formation- les formations Horeca de septembre et d’octobre 2018 !

  Inscrivez – vous sans attendre !   GDPR –  bières spéciales – cuisine végétarienne – tourisme bruxellois. Horeca Formation – un partenaire de la Fédération Horeca Bruxelles !   LE GDPR DANS L’HORECA – NOUVEAU RÈGLEMENT EUROPÉEN SUR LA PROTECTION DES DONNÉES PERSONNELLES La nouvelle réglementation sur la protection des données privées (GDPR) est d’application depuis…

août 27, 2018
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