Fédération Horeca Bruxelles organise une réception sur « l’avenir de Bruxelles »

Alors que la Capitale de l’Europe – sa restauration, son hôtellerie et ses commerces sont en plein changement en terme d’image, de chantier, de fréquentation et de tourisme, la question se pose de l’avenir de la capitale et particulièrement de la commune de Bruxelles – Ville. Dans ce contexte, la Fédération Horeca Bruxelles en partenariat…

avril 1, 2019
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Les formations Horeca de mai/juin 2019

Inscrivez – vous sans attendre !  Intéressé ? Pour toutes inscriptions ou commentaires : Toutes les formations sont disponibles sur le site https://horecaformabepro.be Rue de l’Agrafe 70 – 1070 Anderlecht T: 02 550 00 10 – F: 02 512 66 34 E-mail : formationbruxelles@horeca.be   Hébergements Touristiques : Former vos collaborateurs sur le terrain Vendredi 10…

mars 28, 2019
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Dossier l’écailler – un investissement gagnant – V
Crevette, crabe et gambas Crevettes Les crevettes grises et bouquets trouvent toujours leur place sur la table des consommateurs français et belges même si elles ont été dépassées (en termes de volume commercialisé) par les crevettes tropicales. Par ordre d’importance, en termes de volumes commercialisés en France, citons : Pandalus borealis, petite crevette de pêche...
mars 27, 2019
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La nouvelle ordonnance relative au classement de l’hébergement touristique est publiée
La nouvelle ordonnance relative au classement de l’hébergement touristique a été publiée hier. Son entrée en vigueur sera déterminée prochainement par le Gouvernement. Les hôtels de la capitale, officiellement enregistrés, qui le souhaitent pourront bientôt à nouveau afficher le degré de confort officiellement reconnu de leur établissement en indiquant le nombre d'étoiles dont celui-ci est...
mars 14, 2019
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Les formations Horeca de mars/avril 2019
Inscrivez – vous sans attendre ! Intéressé ? Pour toutes inscriptions ou commentaires : Toutes les formations sont disponibles sur le site www.horecaformation.be Rue de l’Agrafe 70 - 1070 Anderlecht T: 02 550 00 10 - F: 02 512 66 34, E-mail : centreformation@horeca.be Hébergements touristiques Leadership Mardi 23 et 30 avril de 9h à...
mars 6, 2019
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Hébergements Touristiques : un vol dans votre hôtel à Bruxelles ? Qui est responsable ?

Selon l’article 1952 du Code civil, applicable à l’ensemble du territoire belge, les hôteliers, sont responsables, comme dépositaires, de toute détérioration, destruction ou soustraction (vol) des objets apportés à l’hôtel par le voyageur qui y descend et y prend logement. Sont ainsi considérés comme étant des objets apportés à l’hôtel, les objets suivants : les…

février 26, 2019
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Dossier – un (nouveau) business model en neuf étapes pour votre établissement Horeca ?
C’est un outil visuel, à la portée de tous, gratuit et facilement compréhensible. Aussi bien appliqué par des organisations internationales que par des PME et des start-up, l’outil vous aidera à concevoir un nouveau business, à développer des nouveaux produits ou services, ou à renouveler votre modèle d’affaires actuel. Bref, voyons ensemble le fameux « Business...
février 25, 2019
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Les hôtels bruxellois pourront à nouveau utiliser le système d’étoiles
Les hôtels de la capitale, officiellement enregistrés, qui le souhaitent pourront bientôt à nouveau afficher le degré de confort officiellement reconnu de leur établissement en indiquant le nombre d'étoiles dont celui-ci est en droit de se revendiquer. Le parlement bruxellois a donné son feu vert vendredi, à l'unanimité, à un projet d'ordonnance qui permettra au...
février 21, 2019
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Quels sont les produits de financement disponibles en région de Bruxelles-Capitale ?

Les produits de financements repris ci-dessous sont accessibles aux entrepreneurs bruxellois. Cliquez sur le titre pour faire apparaitre un PDF contenant des informations synthétiques : descriptif, objet financé, garantie, modalités, bénéficiaires, coûts, critères etc. Vous pouvez de la sorte comparer aisément les différents produits proposés. NB : ne sont pas repris ici de nombreux autres…

février 20, 2019
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Défense du petit commerce: « Quand piétonnier rime avec écrasé »

Virginie Monu exploite “Jour de Fête”, un restaurant situé sur le Boulevard Anspach, au coeur du piétonnier bruxellois. À l’instar d’autres restaurants ou commerces du centre de Bruxelles, le restaurant « Le Jour de Fête » souffre actuellement d’une perte de chiffre d’affaires. À la suite du reportage du journal télévisé RTL du 28 août…

septembre 11, 2018
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