Viande de bœuf : « les morceaux du bas » – des parties à ne pas négliger !

Les « bas-morceaux » que l’on devrait appeler, plus exactement, les « morceaux du bas » représentent 50% de la viande consommable sur un bœuf. Ils ne sont pas à négliger car ils peuvent facilement servir grâce à des recettes de terroir. Découvrez comment ci-dessous.   Quels sont ces morceaux ?   Les colliers Côtes premières Macreuse à Pot-au-Feu Paleron…

janvier 29, 2020
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Formation – les aides à la validation des compétences de l’entreprise

Source : Consortium de Validation des Compétences Expériences de vie, formations non reconnues, apprentissages en entreprise, … autant d’opportunités de développer de nouvelles compétences qu’il serait dommage de laisser dormir. Depuis 2003, la validation des compétences rend possible la reconnaissance officielle de ces savoirs et savoirs-faire acquis en dehors des filières de formation classiques.   Aujourd’hui,…

janvier 24, 2020
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10 conseils pour lancer votre e-commerce Horeca ?

Source – 18 19 Vous vous sentez l’âme d’un(e) entrepreneur(e), vous aimez le secteur Horeca et vous souhaitez lancer un site de vente en ligne pour des produits ou des services Horeca, mais vous ignorez par où commencer ?   Laissez-vous guider par nos 10 étapes pour vous lancer dans les meilleures conditions…   Trouver…

janvier 23, 2020
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L’Horeca : « facile à dire, mais difficile à faire ! »

ÉDITO janvier 2020 Adieu année 2019 – vive l’année 2020. Il est, sans doute, trop tôt pour tirer un bilan de l’année qui vient de s’écouler. De plus, un bilan n’est jamais facile à tirer parce qu’un secteur comme l’Horeca ne se limite pas qu’à des chiffres. L’Horeca est et reste un énorme secteur très…

janvier 21, 2020
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SD Worx s’associe à la Fédération Horeca Bruxelles
SD Worx  est le numéro un en secrétariat social en Belgique et dispose d’une position très importante de numéro deux en Europe et travaille soit pour les grandes entreprises ou les PME. Le secteur Horeca est pour SD Worx un secteur phare et un des 6 secteurs dans lequel ce secrétariat social s’est spécialisé. L’Horeca...
janvier 20, 2020
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6 questions pour découvrir le commerce ambulant

Source 1819 Votre activité nécessite que vous alliez vers vos clients et non l’inverse ? Ou vous n’avez tout simplement pas les fonds nécessaires pour vous offrir une vitrine donnant sur l’avenue Louise ? Nombreux sont les cas de figures où le commerce ambulant représente une alternative crédible à l’installation dans des locaux commerciaux. Mais il est…

décembre 28, 2019
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RAPPEL – Réforme du droit des sociétés: que faut-il savoir ?

Source – hub.brussels Le nouveau Code des sociétés et des associations (CSA) a été approuvé le 28 février 2019. Cette réforme importante est entrée en vigueur le 1er mai 2019. Pour les sociétés existantes, une période de transition est prévue pour adapter leurs statuts. Vous trouverez ci-dessous un aperçu succinct des principales modifications apportées au…

décembre 16, 2019
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Edito décembre 2019 : « Ce qui manque, ce ne sont pas les projets, mais le personnel pour les réaliser »

Le problème majeur du secteur Horeca ! Trouver des collaborateurs, en salle ou en cuisine, est un des problèmes majeurs que rencontre l’Horeca aujourd’hui. En créant les « flexi-jobs », le législateur a aidé le secteur de deux façons : 1) en permettant à l’entrepreneur d’assouplir les horaires de travail de son équipe permanente et d’assurer un service durant…

décembre 10, 2019
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Législation Flexi-jobs : comment cela fonctionne ?

1819.brussels En décembre 2015, le gouvernement a créé une nouvelle forme d’emploi pour l’horeca : le flexi-job.   Qu’est-ce qu’un flexi-job ?- Les flexi-jobs sont destinés aux personnes qui ont déjà un emploi ou qui sont à la retraite. Avec un flexi-job, elles peuvent désormais prester un nombre d’heures illimité et se faire des à-côtés…

novembre 30, 2019
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Nouvelle circulaire par rapport aux conséquences de l’arrondissement obligatoire des paiements en espèces

Circulaire 2019/C/124 Addendum à la circulaire N° E.T.124.747 (AGFisc 33/2016) du 08.11.2016 – Système de caisse enregistreuse 27 novembre 2019 ​Commentaire relatif aux conséquences de l’arrondissement obligatoire des paiements en espèces et de l’arrondissement facultatif des paiements autres qu’en espèces. SPF Finances, le 27.11.2019 Administration générale de la Fiscalité – Procédure de taxation et Obligations…

novembre 28, 2019
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