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Formation – un élément clé pour l’Horeca ! Découvrez les formations de restaurateur et de traiteur de l’EFP !

Découvrez les formations de restaurateur et de traiteur de l'EFP ! Malgré la crise, le secteur Horeca doit continuer à aller de l'avant. La formation peut l'y aider. Dans le secteur Horeca, et ce particulièrement ces dernières années, la formation est en effet devenu un incontournable. En effet, la formation...
Actualités

Une nouvelle cuisine pour l’EFP : la formation Horeca se modernise

Cette nouvelle cuisine sera full équipée : four à pizza, à pain et à vapeur, chambre de pousse, sous videuse, cellules de refroidissement, cave à vin et bar à station cocktail. Grâce à sa polyvalence, la cuisine permet à 8 sections de se former : cuisinier, responsable de salle, pizzaïolo, barman, boulanger, pâtissier, microbrasseur et glacier ».
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