Chaque année, de nombreuses personnes se lancent dans une activité Horeca sans vérifier les autorisations urbanistiques et environnementales requises. Résultat ? Retards, complications administratives, voire des coûts supplémentaires évitables.
Erreur fréquente : s’engager sans préparation
Prenons un exemple concret : vous avez signé un bail pour un lieu que vous pensiez idéal. Malheureusement, la destination urbanistique de celui-ci ne permettait pas d’y exploiter un établissement Horeca. Résultat ? Des mois perdus à obtenir un permis d’urbanisme et un projet paralysé.
Autre exemple courant : l’installation d’une terrasse sans autorisation préalable. Cela peut rapidement devenir un casse-tête administratif, voire entraîner des sanctions si les règles ne sont pas respectées.
Se poser les bonnes questions
Avant de signer un bail ou d’investir dans des travaux, il est essentiel de s’assurer que tout est en règle :
- Destination urbanistique : Est-ce que l’immeuble peut accueillir votre activité ?
- Permis et attestations : Sont-ils nécessaires pour votre projet ?
- Caractère patrimonial : L’immeuble est-il protégé, ce qui imposerait des démarches spécifiques ?
Ces étapes sont quelques-unes des fondations indispensables pour garantir la réussite de votre établissement Horeca.
Envie de tout savoir pour éviter les erreurs ?
Consultez notre mini-guide réalisé en collaboration avec le cabinet Janson et assurez-vous de démarrer du bon pied !