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“Je suis membre de la Fédération Horeca de Bruxelles et cela m’a beaucoup aidé”. “Ik zit zowel bij de Federatie voor de Horeca van Brussel en het heeft mij veel geholpen”.

Interview Joeri du ‘Joe’s Restaurant’ " Malgré les nuages noirs, nous continuons à penser que c'est une bonne idée", déclare Joeri, gérant du restaurant Joe's situé sur la Bergensesteenweg à Bruxelles. Lui aussi est dans le monde de la restauration depuis plus de trente ans et a dû faire face...
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