La scène caféinée bruxelloise est plus affûtée et plus inspirée que jamais. Voici cinq nouvelles adresses où le café devient expérience. Des lieux pensés pour rester, travailler, papoter et savourer chaque gorgée.
Par Camille Vernin
1. Mojoe, la conciergerie caféinée
Allier « point relais » et « café de spécialité » semblait improbable. Mojoe en a pourtant fait un concept hybride parfaitement huilé. L’adresse combine colis, espresso et lifestyle. On y récupère un paquet, on s’offre un café torréfié en micro-lots, on feuillette un magazine ou on essaie une commande dans la cabine d’essayage prévue à cet effet. Le décor est lumineux et élégant sans ostentation, à mi-chemin entre comptoir de quartier et boutique concept.
Où ? Chaussée de Charleroi 269, 1050 Ixelles
Quand ? En semaine de 10h à 19h et le samedi de 11h à 16h
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2. Sun Brussels, entre café et sandwichs japonais
Au cœur du quartier européen, Sun Brussels illumine les pauses avec une idée simple : marier café de spécialité et gastronomie japonaise. Dans un décor minimaliste et chaleureux, on déguste un espresso signé Torrefactory, accompagné d’un sandwich nippon garni de produits frais. L’adresse se distingue par son équilibre : une carte courte, un service fluide et une promesse tenue.
Où ? 74 rue de Trèves, 1000 Bruxelles
Quand ? Du lundi au vendredi de 8h à 17h.
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3. Arôme Café, le QG feel-good de Schaerbeek
Dans un quartier qu’on dit tranquille, Arôme Café redonne des raisons d’aimer les matins. On y sent le pain chaud, la focaccia croustillante, la viennoiserie encore tiède et le café signé Origin Coffee Belgium. L’ambiance est feutrée, la lumière douce, la playlist discrète — tout ce qu’il faut pour faire de cette adresse un refuge du quotidien.
Où ? Avenue Rogier 329, 1030 Schaerbeek.
Quand ? Du mardi au vendredi de 7h à 18h et le week-end de 8h à 17h
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4. Yao, la douceur taïwanaise à Forest
Au pied de l’Altitude Cent, Yao réinvente le salon de thé façon bruxelloise. En mandarin, le mot « yao » signifie à la fois « briller » et « vouloir ». Tout un programme pour cet espace zen où café, thé et cuisine taïwanaise se rencontrent dans un décor brut et apaisant. Au menu : thés rares, cafés filtrés et brioches Bo Luo Mian Bao, dorées et croustillantes à souhait. Les clients peuvent même repartir avec une céramique artisanale, fabriquée sur place.
Où ? Avenue Everard 8, 1190 Forest
Quand ? Le lundi, jeudi, vendredi de 8h30 à 16h30 et le week-end de 9h à 16h30
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5. Mauvais Élève, le café au bon goût d’école buissonnière
Dans ce coffee shop de la chaussée de Waterloo (Saint-Gilles), tout rappelle la salle de classe : chaises d’écolier, tableau vert. Mais ici, le prof a troqué la craie contre une machine à espresso et un vinyle qui tourne. Mauvais Élève cultive une ambiance décontractée, un peu rétro, mais surtout exigeante sur le café. Une adresse qui joue la carte de la nostalgie joyeuse, sans se prendre au sérieux.
Où ? 278 chaussée de Waterloo, 1060 Saint-Gilles
Quand ? Le lundi, jeudi et vendredi de 7h30 à 19h et le week-end de 9h à 19h.
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