Heb je een restaurant, traiteur, hotel of bar in Brussel en wil je graag meewerken aan een innovatief project rond kwalitatieve voicing, digitalisering of veering? Dan is het Europese programma TASTE - Transformatieve benaderingen voor duurzaam voedsel in toerisme, gecoördineerd in België door gastvrijheid.brusseliets voor u. U kunt tot 25.000 euro financiering krijgen, aangevuld met persoonlijke begeleiding en Europese zichtbaarheid. Dien uw kandidatuur in vóór 2 september 2025!
Een versnellingsprogramma om de Horeca van morgen opnieuw uit te vinden
Het doel van SMAAK? De duurzame en digitale transitie van toeristische en voedingsgerelateerde kmo's ondersteunen. Dit innovatieve Europese programma richt zich rechtstreeks tot horecazaken die hun model willen vernieuwen op het vlak van duurzaamheid, veerkracht en samenwerking.
Geselecteerde projecten ontvangen:
- een startfinanciering van 15.000 euro,
- individuele begeleiding door het team van hospitality.brussels,
- de mogelijkheid om een extra financiering van 10.000 euro te verkrijgen,
- in Europese zichtbaarheid via drie internationale evenementen:
- Challenge-dag in Brussel (18-19 november 2025),
- Demodag in Barcelona (Mei 2026),
- Slotconferentie in Turijn (september 2026).
Wat voor soort projecten komen in aanmerking?
Smaak ondersteunt samenwerkingsprojecten tussen kmo's die bijdragen aan:
- duurzame voeding (afvalbeheer, lokale bevoorrading, korte keten),
- slimme digitalisering (beheertools, marketing, traceerbaarheid, enz.),
- grotere veerkracht tegenover crisissen (diversificatie van het businessmodel, risicobeheer, seizoensspreiding...).
Het programma wil het hele ecosysteem van voedseltoerisme in Europa versterken via grensoverschrijdende partnerschappen in voorbeeldpraktijken.
Waarom deelnemen als u in Brussel gevestigd bent?
Brussel speelt een centrale rol in het project dankzij de actieve deelname van hub.brussels en het cluster gastvrijheid.brusselofficiële partners van TASTE. Geselecteerde Brusselse bedrijven krijgen lokale ondersteuning op maat en een bevoorrechte plaats tijdens de Challenge-dag in Brussel in november 2025.
Deelnemen aan TASTE betekent ook:
- toetreden tot een Europees netwerk van toerisme- en voedselsectoren,
- nieuwe modellen testen in samenwerking met andere ondernemingen,
- in de internationale zichtbaarheid van uw zaak vergroten.
Belangrijke gegevens
- Deadline voor kandidaturen2 september 2025
- Selectie van projectenmidden oktober 2025
- Challenge-dag in Brussel18-19 november 2025
- Demodag in BarcelonaMei 2026
- Slotconferentie in TurijnSeptember 2026
Hoe deelnemen?
Alle informatie over je sollicitatie vind je hier:
➡️ https://taste-project.com/#join
Vragen?
Neem contact op met Victoria Matgen via vmatgen@hub.brussels
TASTE wordt beheerd door de Kamer van Koophandel van Barcelona en brengt partners uit andere Europese landen samen: België, Italië, Duitsland, Slovenië en Letland. Meer dan 40 samenwerkingsprojecten zullen worden ondersteund met een totaalbudget van 750.000 euro.