Brussels Food Business Center (BFBC) is een merk van het bedrijf Goede genoegens die gedeelde keukens biedt voor projecthouders, starters en ondernemers die een voedselbedrijf willen beginnen. Allemaal gecertificeerd door het FAVV.
Voor om toe te treden tot deze incubator kan de geïnteresseerde horecaonderneming contact opnemen rechtstreeks contact opnemen met het centrum om zijn project te definiëren en na te gaan wat voor hem het beste is. het beste is. A overeenkomst, met een opzegtermijn van 2 maanden, zal dan worden opgesteld om de om de flexibiliteit van beide partijen te beschermen en te waarborgen.
De van deze incubator is te zorgen voor een creatieve context, een goede evolutie van de van de ondernemer en ten slotte deze laatste te helpen om van start te gaan nadat hun project is ontwikkeld of wanneer de lokalen van het centrum te klein voor hen worden.
De BFBC brengt vooral mensen uit de voedings- en cateringindustrie samen, maar kan worden gebruikt door alle horecagelegenheden die hun producten of concepten willen ontwikkelen alvorens ze met een lager risico te lanceren.
Binnen deze incubator kunnen horecaprofessionals zich richten op hun concept of product zonder tegengehouden te worden door administratieve of FAVV-verplichtingen en zonder over een aanzienlijk startkapitaal te moeten beschikken. De Brussels Food Business Center heeft een totale oppervlakte van meer dan 350m2 en biedt geïnteresseerden de volgende faciliteiten:
- Ruimte Productieruimte (hoppers, oven, koeler)
- Ruimte transformatie
- Kamers koelruimtes
- Kamer negatief
- Kasten koelkast en vriezer
- Groentenwinkel
- Walserij
- Crepe maker
- Sealmachines
- Ruimte opslagruimte
Van Daarnaast biedt de BFBC ook de volgende diensten aan
- Zelfbediening
- Coaching
- Uitbesteding van productie
Dit centrum is bedoeld om andere te openen in Luik, Antwerpen en andere landen.