Vanuit haar engagement om de belangen van de sector te verdedigen, transformeerde de Federatie Horeca Brussel haar 'Apéro Clubs' om ze een politieke betekenis te geven. Van 6 november tot 12 februari verwelkomen ze de voornaamste Brusselse partijen om hen uit te dagen rond de realiteit van de sector met een paar stevige cocktails op het menu.
De verkiezingen naderen met rasse schreden en de horeca moet een stem hebben in het debat. Begin november roept de Horeca Federatie in Brussel haar leden en teams op om politici naar voren te schuiven, zowel van de regering als van de oppositie. Deze afgevaardigden zullen er werk van maken om met concrete voorstellen, duidelijke standpunten en een gezamenlijk engagement te komen voor de uitdagingen en kansen waar de horeca voor staat. Om de tongen los te maken, gaat er niets boven een stevige kaart met cruciale kwesties waarmee de sector wordt geconfronteerd.
à la carte...
"Gebrek aan steun van de overheid" Een vleugje "geschonden vertrouwen", een scheutje "dovemansoren", een vleugje "gebrek aan steun". Ondanks het feit dat de horecasector de derde grootste werkgever in België is, bevindt hij zich in een kritieke situatie, waardoor professionals zich afvragen of onze politieke leiders deze sector echt als essentieel erkennen. Met 100.000 etablissementen die bijna 160.000 werknemers tewerkstellen in België, waarvan 30.000 in Brussel, laat het gebrek aan aandacht en waardering vanwege de overheid een bittere smaak na.
Uit een enquête van de Federatie Horeca Brussel blijkt dat veel bedrijven op zoek zijn naar manieren om hun kosten te drukken in het licht van inflatie, olieprijsstijgingen, mobiliteit en gezondheids- en veiligheidskwesties. Veel ondernemers hebben geen andere keuze dan zichzelf niet te betalen om de betaling van de lonen van de werknemers te garanderen, maar de situatie wordt onhoudbaar, met duizelingwekkende financiële verliezen. Het gebrek aan directe politieke actie wordt verantwoordelijk gehouden voor de geleidelijke verdwijning van de lokale economische structuur, ten gunste van fastfoodketens.
Uit alarmerende cijfers van Graydon blijkt dat het aantal faillissementen in de horeca tegenover 2022 met 20% zal stijgen. Er is dringend behoefte aan massale steun voor deze sector om ernstige gevolgen zoals stijgende werkloosheid, verminderde koopkracht en lagere groei te voorkomen.
"Uit alarmerende cijfers van Graydon blijkt dat het aantal faillissementen in de horeca tegenover 2022 met 20% zal stijgen."
"Fiscaliteit en btw" De Federatie Horeca Brussel onderzoekt manieren waarop de sector een deel van zijn financiële slagkracht kan terugwinnen. De eerste piste die wordt overwogen is een herziening van de btw op niet-alcoholische dranken. De tweede is de zelfs cruciale kwestie van belastingvrijstelling voor verschillende soorten inkomsten. Afgezien van het puur financiële aspect is deze aanpak bedoeld om het tekort aan arbeidskrachten op te vangen en tegelijkertijd de opleidende rol van werkgevers te compenseren. Deze goed uitgebalanceerde cocktail betekent een verhoging van het nettoloon van de werknemer zonder lastenverhoging voor de werkgever, terwijl tegelijkertijd een witte economie wordt gestimuleerd.
|
Ingrediënten:
|
"Sociale zekerheid, arbeid, werkloosheid / tewerkstelling
De mensen die in de tuinbouwsector werken, zijn zich er altijd van bewust dat je beter je handen thuis kunt houden, zolang je maar genoeg capaciteit hebt. Maar als bedrijfseigenaar heb je geen keuze, en als bedrijfseigenaar heb je geen werknemers. In een sector die aan strengere regels is onderworpen dan de meeste andere sectoren, is het legitiem dat de overheid maatregelen neemt om te voorkomen dat er banen verloren gaan en om hulp te bieden aan studenten of aan mensen die illegaal in het land werken. Deze belangrijke maatregelen zijn nodig om de lokale economie een impuls te geven en de sector te stimuleren.
|
Ingrediënten:
|
"Eisen
Naast de eisen van de Federatie Horeca Brussel worden er ook heel wat voorstellen geformuleerd voor het Brussels Gewest en de Federatie Wallonië-Brussel, die vooral betrekking hebben op de sector van het nachtleven, de opleidingspremies, de mobiliteit, de netheid en de veiligheid. Ook andere klachten van horecaondernemers komen aan bod tijdens de politieke bijeenkomsten van de Apéro Club. Hoeveel beter is de sector, hoeveel beter kunnen we de oude manieren van doen omverwerpen, hoeveel beter kunnen we onze sector zichtbaarder maken, hoeveel meer kunnen we een echte verandering teweegbrengen in de manier waarop dingen worden gedaan, en hoeveel meer nieuwe perspectieven kunnen worden geopend voor anderen.
"Met 100.000 etablissementen die bijna 160.000 werknemers tewerkstellen in België, waarvan 30.000 in Brussel, laat het gebrek aan aandacht en waardering vanwege de overheid een bittere smaak na".