Nieuws Coronavirus

Starters: test je horecaconcept voordat je aan de slag gaat ? Starters: test je horecaconcept voordat je aan de slag gaat ?

Tester son concept Horeca est devenu une nécessité avant de se lancer dans ce secteur complexe.

Vous avez un concept culinaire durable, innovant et original ? Vous rêvez d’ouvrir votre propre restaurant ?

Grâce à son pop-up restaurant Kokotte, hub.brussels vous propose de tester votre concept horeca dans le centre de Bruxelles pendant plusieurs mois, sans risque et à moindre coût. Imaginez: votre concept culinaire de rêve, dans un local équipé d’une cuisine professionnelle Diamond, avec un aménagement intérieur modulable et du mobilier de chez Vitra Circle, ainsi qu’un encadrement avec des professionnels du secteur…

En pratique

Une cellule commerciale à prix préférentiel, assaisonnée d’un accompagnement personnalisé, de coachings thématiques et de divers outils d’évaluation.

Où : Rue des bouchers, 30, 1000 Bruxelles
Quand : De juillet à octobre 2021 ou de novembre 2021 à février 2022
Loyer : 800 €/mois


Het testen van uw horecaconcept is een noodzaak geworden voordat u aan deze complexe sector begint.

Hebt u een duurzaam, innoverend en origineel culinair concept? Droomt u ervan om uw eigen restaurant te openen?

Met het pop-up restaurant Kokotte biedt hub.brussels u de kans om uw horecaconcept een aantal maanden uit te testen in het centrum van Brussel, zonder risico en tegen een lage prijs.

Kunt u het zich al inbeelden: uw culinaire droom in een handelsruimte met een professionele Diamond-keuken, met een modulaire inrichting en meubilair van Vitra Circle, én met de ondersteuning van professionals uit de sector …

Praktisch

Een handelsruimte tegen een voorkeurstarief, gekruid met gepersonaliseerde begeleiding, thematische coaching en verschillende instrumenten voor evaluatie.Waar: Beenhouwersstraat 30, 1000 Brussel
Wanneer: van juli tot oktober 2021 of november 2021 tot februari 2022
Huurprijs: € 800/maand


Testing your Horeca concept has become a necessity before embarking on this complex sector.

Do you have a sustainable, innovative and original culinary concept? Do you dream of opening your own restaurant?

With its pop-up Kokotte restaurant, hub.brussels gives you the opportunity to carry out a risk-free, budget-friendly trial of your food concept in the centre of Brussels for a few months.

Imagine your dream culinary concept in a room with a professionally equipped Diamond kitchen, modular interior layout and Vitra Circle furniture, together with coaching by industry professionals.

Practical info

An affordable commercial stand, seasoned with personalised, thematic coaching and various evaluation tools.Where: 30 Rue des bouchers, 1000 Brussels
When: From July to October 2021 or from November 2021 to February 2022
Rental: €800/month