10-13 februari : HORECA 2023
Met de deelname van 500 exposanten en een uitgebreide randprogrammatie wordt de volgende HORECA, die in Griekenland plaatsvindt, één van de belangrijkste evenementen van het seizoen. De beurs zal ongetwijfeld zijn rol als katalysator voor de ontwikkeling van de hotel- en restaurantsector bevestigen.
12-15 maart : Horecatel 2023
Al meer dan 50 jaar is Horecatel de belangrijkste B2B beurs voor de horeca in Franstalig België. Op het menu: een combinatie van producten, materiaal en professionele diensten, aangeboden door niet minder dan 400 exposanten. Restaurant- en caféhouders, frituristen, traiteurs, slagers, koks,… vinden er oplossingen die aangepast zijn aan hun activiteitenprofiel. Bezoekers ontdekken er ook heel wat vernieuwende smaken voor de gastronomie ter gelegenheid van de talrijke culinaire demonstraties door de grootste chef-koks en wedstrijden die de talenten van morgen in de schijnwerpers zetten.
14-15 maart : Independent Hotel Show Europe
Dit in Amsterdam gevestigde handelsplatform is volledig gewijd aan de noden van luxe- en boetiekhotelhouders in Europa. Met de spreekwoordelijke hotelgastvrijheid voor ogen willen de organisatoren een ervaring bieden die verder gaat dan een gewone beurs. Van inspiratie door gerenommeerde ontwerpers tot innovatie van leveranciers van spitstechnologie, is dit dé plek om te ontdekken wat nieuw is in de hotelindustrie.
23-25 april : ISM 2023
Chocolade, snoep, koekjes, chips, nougats, ijs… Met 1.700 exposanten en 40.000 bezoekers uit 150 landen was ISM in 2021 verreweg de grootste vakbeurs voor de nieuwste trends en innovaties op het gebied van zoete en hartige zoetwaren en snacks.