Formation- les formations Horeca de juin/juillet 2018 ! Inscrivez – vous sans attendre !

Published in Restaurants
Written by  30 mai 2018
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Horeca Formation – un partenaire de la Fédération Horeca Bruxelles !

Des formations pour les travailleurs, chercheurs d'emploi, gérants d'établissement Horeca et pour rechercher du personnel ?

C'est possible avec Horeca Formation - un partenaire de la Fédération Horeca Bruxelles.

Travailleurs et chercheurs d’emploi - valider ses compétences ?

Toute personne de plus de 18 ans peut faire reconnaître officiellement ses compétences professionnelles acquises au travail ou en privé. La validation de compétences est un processus qui permet aux personnes qui ont acquis une expérience professionnelle sur le terrain mais n’ont pas de diplôme, de venir passer un examen qui donne accès à un titre de compétences pour un métier donné.

Le centre bruxellois de validation de compétences pour les métiers de l’Horeca permet désormais de faire valider ses compétences dans certains de nos métiers.

La validation des compétences s’adresse tant aux travailleurs qu’aux chercheurs d’emploi.

Vous pourrez valider vos compétences pour les métiers suivants:

  • Serveur
  • 1er chef de rang
  • Barman

Pour plus d’informations sur la validation de compétences, consultez le site du consortium de validation de compétences: www.cvdc.be

Gérant d’établissement Horeca - former ses travailleurs Horeca avec des formations courtes ?

Chaque semestre, Horeca Formation propose un vaste panel de formations destinées à vos salariés.

Le programme propose des formations adaptées à chaque fonction et pour tout type d’établissement.

Les formateurs sont des professionnels spécialistes dans leur matière. Ils se basent sur le vécu professionnel des participants pour proposer des solutions, des outils, des recettes adaptées pour que, dès le lendemain, ils puissent être utilisés sur le terrain.Vous trouverez plus de 160 formations dans cette offre.

Ces formations sont :

  • Totalement gratuites
  • De courte durée
  • Déclinées sur plus de 100 formations différentes
  • Essentiellement axées sur la pratique
  • Données en petits groupes
  • Animées par des professionnels expérimentés dans la thématique choisie

Recherche de personnel

 Horeca Formation Bruxelles est associé au Centre de Référence Horeca Be Pro pour vous aider dans votre recherche de personnel.

  • Petits déjeuners recrutement

Si vous recherchez du personnel formé et qualifié, Horeca Be Pro, le partenaire d’Horeca Formation Bruxelles, organise régulièrement des rencontres entre employeurs et chercheurs d’emploi qui ont réussi avec fruit une formation à un métier de notre secteur.

  • Collaboration avec :Actiris - Horeca Formation Bruxelles et Horeca Be Pro collaborent étroitement avec le Pôle Horeca d’Actiris. Par leur intermédiaire, vous pouvez vous faire aider à définir au mieux le profil que vous recherchez. Actiris propose en outre un service « select » qui sélectionne pour vous.

De plus, deux conseillers emploi de chez Actiris travaillent sur le site d’Horeca Formation Bruxelles. Ce sont des spécialistes de l’Horeca qui peuvent vous aider dans votre recherche de candidats, vous informer sur les aides à l’emploi et vous présenter des candidats qui ont terminé une formation à nos métiers.

  • Aide à l’embauche

Si vous engagez un stagiaire au terme de sa formation, Horeca Formation vous octroie une prime à l’embauche pouvant aller jusqu'à 2.500 Euros:

Conditions à remplir pour obtenir la prime :

  • l'employeur engage un travailleur qui a réussi avec fruit une formation chez Horeca Formation ou chez Horeca Be Pro
  • l'employeur s'engage à embaucher le travailleur dans les liens d'un contrat de travail à durée indéterminée
  • l'employeur doit satisfaire aux obligations légales en matière de sécurité sociale
  • les délais de préavis légaux doivent être respectés en cas de congé
  • le fonds de formation sectoriel doit être averti immédiatement du départ du travailleur et du motif de ce départ
  • une seule prime par travailleur

Intéressé ? Pour toutes inscriptions ou commentaires :

Toutes les formations sont disponibles sur le site www.horecaformation.be

Rue de l’Agrafe 70 - 1070 Anderlecht

T: 02 550 00 10 - F: 02 512 66 34, E-mail : [email protected]

 

Les formations Horeca – juin/juillet 2018 – :

Pour les travailleurs ET les gérants d’un établissement Horeca !

Les formations de juin – juillet 2018 ?

Toutes les formations sont disponibles sur https://www.horecabruxelles.be ou sur http://horecavorming.be/b/

 

FORMATION

 

 

LOCALISATION

 

DATE

 

HEURE

Une bonne collaboration entre la salle et la cuisine

Anderlecht

Lu 18 juin

9h-16h30

Tutorat - accueillir un stagiaire ou un nouveau collaborateur

Anderlecht

Lu 11 et 18 juin 

9h-16h30

La gestion

Anderlecht

Ma 19 et 26 juin

9h-16h30

Mettre en place les outils du Yieldmanagement

Anderlecht

Lu 18 juin

9h-16h30

Néerlandais débutant

Anderlecht

Me  20 et 27 juin

9 – 12h

Biscuits et mignardises

Anderlecht

Lu, ma 18 et 19 juin

15h-18h

Cocktails au champagne

Anderlecht

Lu 11 et 18 juin

15h-18h

Barista - perfectionnement (niveau 2)

Anderlecht

Me 13 et 27 juin

15h-18h

Secourisme avec examen pour l’obtention du brevet

Anderlecht

Je 21 juin

9h-16h30 + 9h-13h

Module 1 : bonnes pratiques d’hygiène en cuisine                  

Anderlecht

Lu 18 juin

9h-16h30

Horeca Be Pro - Utilisation des outils de cuisson dans la cuisine contemporaine (2x4h) - NOUVEAU

Anderlecht

Lu 18 juin

09h00-13h00

Horeca Be Pro - Les bases des desserts (2x4h)                         

Anderlecht

Lun 18 juin

13h00-17h00

Horeca Be Pro   - Séance d'information - Formation Chef de rang - Barman

Anderlecht

Lun 18 juin

09h00-12h00

Horeca Be Pro  - Séance d'information - Formation Chef de rang-Barman

Anderlecht

Ma 18 juin

09h00-12h00

Validation de compétence -  Garçon/serveur

Anderlecht

Lundi 9 juillet

11h30-16h30

Validation des compétences - 1er chef de rang                        

Anderlecht

Mardi 10 juillet

11h30-17h

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