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Fabian Hermans : “Il faut arrêter de jouer au yoyo avec l’Horeca”.

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-> Depuis avril 2020, la Fédération Horeca Bruxelles travaille avec Deltrian et finance des systèmes de filtration de l’air adaptée à l’Horeca.
-> Ces systèmes ont été testés au « Comme chez Soi », au « Fuse », au «Wolf », au «Temby’s » et à « l’Archiduc ».
-> Une enveloppe de 10 millions d’euros est prévue par le gouvernement bruxellois pour subsidier cette dépense.
-> Fabian Hermans – Président Horeca Bruxelles “L’Horeca n’a pas attendu le gouvernement. Il faut arrêter de jouer au yoyo avec l’horeca”.
-> “On doit stabiliser ce secteur. Il faut un plan à long terme !”
-> “L’Horeca peut et doit rester ouvert grâce à la ventilation !”
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