Restaurants

Nouvelle législation sur les biocides – des obligations à respecter

Une nouvelle législation sur les biocides a été mise en place. Ces produits désinfectants sont classés comme pesticides par la.

  • 26 février 2019
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Restaurants

Matériel technologique Horeca : quelles sont les possibilités ?

Vol dans son établissement, problème de vol par votre personnel, gestion compliquée, difficultés avec son nouveau système de caisse enregistreuse.

  • 20 février 2019
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Restaurants

Des travaux pour être conforme aux normes AFSCA ?

Dans le cadre du salon Saveurs et Métiers, du dimanche 27 au mardi 29 janvier 2019, Horeca TV a interrogé.

  • 12 février 2019
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Restaurants

Foodtrucks : le plein de conseils pour bien démarrer !

Tout à fait commune aux Etats-Unis, la « street food » débarque en Europe. A Bruxelles, on voit ainsi depuis.

  • 17 janvier 2019
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